Die Grossauer Unternehmensgruppe ist ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 17 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.
Zur Verstärkung unseres Teams im Gösser Bräu suchen wir eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d) auf Vollzeitbasis.
Es wartet ein tolles Team auf Sie!
Mitarbeiter-Benefits:
- Arbeiten in einer der traditionsreichsten Gastrobetriebe in Graz
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen
- Angenehmes Arbeitsklima & professionelles Umfeld
- Raum für Ideen sowie Kreativität und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen
- Das Gehalt beträgt € 2.250,- netto / € 3.175,24 brutto für 45 Wochenstunden; zusätzlich gibt es hervorragendes Trinkgeld
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tage-Woche (erfordert gutes Selbstmanagement)
- Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten (Wein- und Käse Sommelier, Führungs-Coaching, etc.)
- Betriebliche Gesundheitsförderung (Massagen, Ernährungsworkshops, etc.)
- Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
Deine Talente:
- Abgeschlossene Ausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil) - wir arbeiten aber auch liebend gerne mit motivierten Quereinsteigern zusammen :)
- Du arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung
- Du bist kommunikationsfreudig, extrovertiert, lebst die Gastgeberrolle, stressresistent und bist aufgeschlossen
- Du hast ideale Erfahrung in der Teamführung, gutes Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Förderung eines ausgewogenen Arbeitsumfelds mit positiver Verstärkung und klaren Richtlinien
Deine Aufgaben:
- Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
- Engagierte und professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste bezüglich Getränke– und Speisenauswahl
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Im Bereich Warenwirtschaft bist du verantwortlich für die Kontrolle der Lieferungen und des Warenbestands sowie Inventuren
Bewirb Dich gleich online!
Wir freuen uns auf dich!
Wirt Robert Grossauer
Tel: +43 316 82 99 09-0
E-Mail: office@goesserbraeugraz.at
