Das Schlossberg Restaurant ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab März eine/n Bankettleiter/in (45 Std./ Woche).
Bankett- und Eventleiter für Veranstaltungszentrum (m/w/d)
Mitarbeiter-Benefits:
- Arbeiten in einer der Top Restaurants in Graz
- Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit abwechslungsreichen Aufgaben
- Ein spannendes Arbeitsumfeld
- Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Förderung von Talenten - interne & externe Schulungen und Trainings zur beruflichen Weiterentwicklung
- Firmenevents (Weihnachtsfeier, Ausflüge, Business Läufe, etc.)
- Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- Gratis Getränke, Kaffee & Tee
- Sehr gute Verkehrsanbindungen
- Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
- Kostenlose Nutzung der Holding Graz Freizeit Bäder
- Kostenfreie Nutzung der Schlossbergbahn
- Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
- Die Entlohnung für diese Position liegt mindestens bei (€3.000 brutto/45h Verhandlungsbasis), abhängig von Erfahrung und Qualifikation
Deine Aufgaben:
- Steuerung und Durchführung aller Bankettabläufe (zwischen 20 und 400 Personen)
- Ausführen der Veranstaltung / Ansprechperson während der Veranstaltung
- Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Seminar/Bankett
- Organisation von hausinternen Events
- Organisation und Koordination der Durchführung der anreisenden Seminare und Gruppen in Absprache mit den Fachabteilungen
- Innovative Weiterentwicklung des Seminarbereichs
- Erstellung und Kalkulierung von Angeboten und Bestätigungen für Seminare und Gruppen
- Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
- Führung eines kleinen Teams
Deine Talente:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und/oder Gastronomiebereich sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Service Erfahrung ist ein Muss
- Erfahrung als Bankett Manager von Vorteil
- Selbstständiges Arbeiten
- Fundierte Kenntnisse der Planung und Prozessablaufgestaltung von Events und Veranstaltungen
- Teamfähigkeit und eine Freude am Umgang mit Gästen
- Flexibilität sowie eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hohe Kontaktbereitschaft
- Hands on Mentalität
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Wir freuen uns auf Dich!
